ガスワンキッチンスタジオ ステラ

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2013.12.07

料理教室 ケーキ作り

開催日時 / 平成25年12月7日(土) 10:00~12:00
講  師 / お菓子研究家 片寄由布子先生

今回の講師、片寄由布子先生です。
本日のメニューは「アップルパイ」♪

アップルパイには欠かせない酸味の強い紅玉というりんごを使いました(^o^)

今回のポイント!!パン粉を焦げ目がつくまで炒めます!
これを生地にいれることで中のりんごが外に出にくくなりサクサクのパイが完成します。

子供たちはお母さんに教えてもらいながら一生懸命頑張っています!

焦がさないようによ~く見張っています。

のばした生地に溶かしたバターをぬっていきます。

早くできないかな~♪

姉妹仲良く生地をのばしています♪
うす~くのばすのがなかなか大変でした(>_<)

おサクサクのおいしいアップルパイが完成です♪
クリスマスにみなさんも作ってみてはいかがですか?(^_^)




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